丸子

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集旧铺VintageLot:

#简易版圣诞烤鸡#

鸡 1只
土豆 1个
萝卜 1个
苹果 1个
香菇 4个
料酒 3汤匙
蜂蜜 6汤匙
黑胡椒 5克
盐 5克
迷迭香 10克
百里香 10克
橄榄油 20克
生抽 适量

将所有香料混合,均匀涂抹在鸡表面及内拢,冷藏6小时以上,最好过夜。

将蔬果去皮切块,加入少量黑胡椒和盐混合均匀。

在烤盘上铺上锡纸,将腌制好的鸡和调味好的蔬果放入,烤箱预热后,200度,半小时翻面一次,烤一小时,即可!

做法真的炒鸡简单!!


 @慢食堂 

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